Go Back
Šokoladiniai keksiukai su liofilizuotomis avietėmis

Šokoladiniai keksiukai su liofilizuotomis avietėmis

Greitai paruošiami, sodraus šokolado ir gaivių uogų skoniais persmelkti keksiukai taps tikru visų smaližių favoritu!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 13 minutes
Atvėsinimas prieš patiekiant 7 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12
Course: Dessert
Cuisine: In Lithuanian
Calories: 185

Ingredients
  

  • Liofilizuotos avietės
  • 1 stiklinė tarkuotų cukinijų
  • 2 stiklinės kvietinių miltų
  • ½ stiklinės cukraus
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 100 g sviesto
  • 1 šaukštas kakavos
  • 1 šaukštas kepimo miltelių
  • žiupsnelis druskos

Preparation
 

  1. Sviestą ištirpiname ir paliekame atvėsti.
  2. Cukiniją sutarkuojame ir labai gerai nuspaudžiame jų skystį (nuspausti būtina).
  3. Kiaušinius išplakame su cukrumi, kol masė pabaltėja ir padidėja.
  4. Supilame likusius ingredientus ir gerai išmaišome.
  5. Beriame liofilizuotas avietes, dar kartą išmaišome.
  6. Tešlą pilame į keksiukų formas, dedame į karšto oro gruzdintuvę 200 laipsnių, kepame 13 minučių.

Notes

  • Avietes galite keisti kitomis mėgstamomis liofilizuotomis uogomis.
 
Šie keksiukai – tikras atradimas! Ypač rekomenduojame šokolado mėgėjams.