Go Back
Šakočio tinginys su liofilizuotomis uogomis
Laura Živilė

Šakočio tinginys su liofilizuotomis uogomis

Šis tinginio variantas gali būti tituluojamas “tinginių karaliumi”, kadangi čia susipina gaivių uogų, sodraus juodojo šokolado ir traškaus šakočio skoniai. Toks tinginys maloniai nustebins ir didelius, ir mažus smaližius!
Paruošimo Laikas 25 minutes
Stingimas 2 hours
Porcijos: 10
Kalorijos: 5800

Ingredientai
  

  • 400-600 g šakočio
  • 400 g kondensuoto pieno
  • 180 g sviesto
  • 180 g juodojo šokolado
  • Saujelė liofilizuotų aviečių ir mėlynių

Gaminimas
 

  1. Į didelį dubenį sutrupiname šakotį ir suberiame liofilizuotas uogas.
  2. Ant garų vonelės ištirpiname šokoladą ir sudedame sviestą.
  3. Kai ištirps sviestas, nuimame dubenėlį nuo garų vonelės ir supilame kondensuotą pieną.
  4. Gerai išmaišome ir gautą masę pilame ant šakočio trupinių su uogomis.
  5. Viską gerai išmaišome ir sudedame į kepimo popieriumi išklotą formą.
  6. Palaikome šaldytuve bent 2 valandas, kad sustingtų.

Patarimai ir pastabos

Už receptą dėkojame skaniai.ir.lengvai daugiau jų receptų galite rasti jų profilyje
Liofilizuotos uogos yra itin tinkamas pasirinkimas tokiuose desertuose, nes jos jau neturi sulčių, dėl kurių desertas galėtų tapti per minkštas ar per skystas. Uogas galite rinktis pagal savo skonį.