Grįžti atgal
Orkaitėje keptas blynas

Dutch baby: orkaitėje kepti blynai

Nors pavadinimas skamba ir kiek sudėtingai, tačiau jo paruošimo būdas – itin paprastas.Tereikia visus tešlos ingredientus suplakti, supilti į įkaitintą formelę (mūsiškė buvo 12 cm skersmens ir 2 cm aukščio) ir įdėti į orkaitę kepti.
Paruošimo Laikas 5 minutės
Kepimo Laikas 20 minutės
Bendras gaminimo laikas 25 minutės
Porcijos: 3 blyneliai
Patiekalo tipas: Pusryčiai
Kalorijos: 250

Ingredientai
  

Gaminimas
 

  1. Visus ingredientus, išskyrus sviestą, išmaišome iki vientisos masės
  2. Orkaitę įkaitiname iki 220 C. Į 3 mažus kepimo indelius dedame po šaukštelį sviesto ir įdedame į orkaitę kelioms minutėms, kol sviestas išsilydys
  3. Supilame tešlą į kepimo indelius ir kepame apie 20 minučių
  4. Blynus išimame iš orkaitės ir leidžiame jų vidui sukristi. Tuomet galima dėti visko pagal skonį ir fantaziją. Puikiai tinka pora šaukštų jogurto, liofilizuotos braškėsliofilizuoti vaisiaimiško mėlynės ir kitos šviežios arba liofilizuotos uogos bei cukraus pudra