Visus ingredientus, išskyrus sviestą, išmaišome iki vientisos masės
Orkaitę įkaitiname iki 220 C. Į 3 mažus kepimo indelius dedame po šaukštelį sviesto ir įdedame į orkaitę kelioms minutėms, kol sviestas išsilydys
Supilame tešlą į kepimo indelius ir kepame apie 20 minučių
Blynus išimame iš orkaitės ir leidžiame jų vidui sukristi. Tuomet galima dėti visko pagal skonį ir fantaziją. Puikiai tinka pora šaukštų jogurto, liofilizuotos braškės, liofilizuoti vaisiai, miško mėlynės ir kitos šviežios arba liofilizuotos uogos bei cukraus pudra