Go Back
Šokoladiniai keksiukai su liofilizuotomis avietėmis

Šokoladiniai keksiukai su liofilizuotomis avietėmis

Greitai paruošiami, sodraus šokolado ir gaivių uogų skoniais persmelkti keksiukai taps tikru visų smaližių favoritu!
Paruošimo Laikas 20 minutes
Cook Time 13 minutes
Atvėsinimas prieš patiekiant 7 minutes
Bendras gaminimo laikas 40 minutes
Porcijos: 12
Patiekalo tipas: Desertas
Virtuvė: Lietuviška
Kalorijos: 185

Ingredientai
  

  • Liofilizuotos avietės
  • 1 stiklinė tarkuotų cukinijų
  • 2 stiklinės kvietinių miltų
  • ½ stiklinės cukraus
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 100 g sviesto
  • 1 šaukštas kakavos
  • 1 šaukštas kepimo miltelių
  • žiupsnelis druskos

Gaminimas
 

  1. Sviestą ištirpiname ir paliekame atvėsti.
  2. Cukiniją sutarkuojame ir labai gerai nuspaudžiame jų skystį (nuspausti būtina).
  3. Kiaušinius išplakame su cukrumi, kol masė pabaltėja ir padidėja.
  4. Supilame likusius ingredientus ir gerai išmaišome.
  5. Beriame liofilizuotas avietes, dar kartą išmaišome.
  6. Tešlą pilame į keksiukų formas, dedame į karšto oro gruzdintuvę 200 laipsnių, kepame 13 minučių.

Patarimai ir pastabos

  • Avietes galite keisti kitomis mėgstamomis liofilizuotomis uogomis.
 
Šie keksiukai – tikras atradimas! Ypač rekomenduojame šokolado mėgėjams.