Ingredientai
Gaminimas
- Marinuojame svogūnus. Nedidelį raudonąjį svogūną supjaustome plonais žiedeliais.
- Paruošiame marinatą: dubenėlyje sumaišome 1 v. š. karšto vandens, 1/2 a. š. cukraus, liofilizuotų citrinos miltelių ir žiupsnelį druskos. Įpilame 1 v. š. acto.
- Supjaustytus svogūnus dedame į paruoštą marinatą ir leidžiame pasimarinuoti, kol ruošime sumuštinius.
- Ruošiame sumuštinius. Duonos riekeles apskrudiname keptuvėje su trupučiu sviesto.
- Ant apskrudintų riekelių tepame kreminio sūrio.