Šaltibarščiai su traškia šonine

Jump to Recipe Spausdinti Receptą
Šaltibarščiai su traškia šonine

Šaltibarščiai su traškia šonine

Šaltibarščiai – klasikinis ir nepakeičiamas lietuviškas patiekalas, tačiau ar kada bandėte juos su traškia šonine? Šis netikėtas priedas suteikia tradiciniam receptui naujų atspalvių – sūrumo, traškumo ir dar sodresnio skonio.
Spausdinti Receptą Prisegti Receptą
Paruošimo Laikas 20 minutes
Pastovėjimas šaldytuve, kad skoniai susijungtų 1 hour
Bendras gaminimo laikas 1 hour 20 minutes
Porcijos: 6
Patiekalo tipas: Sriuba
Virtuvė: Lietuviška
Kalorijos: 505
Ingredientai Gaminimas Papildomai

Ingredientai
  

  • 4 dideli virti burokėliai
  • 1 didelis agurkas
  • 3 L 5% kefyro
  • 2 a. š. Liofilizuotų krapų
  • Ryšinėlis svogūno laiškų
  • 2 marinuoti agurkai
  • 200 g keptos traškios šoninės
  • Virtų ar keptų bulvių patiekti
  • 0.5 a. š. šaltibarsčių druskos

Gaminimas
 

  1. Per stambią tarką sutarkuojame burokėlius.
  2. Smukiai supjaustome svogūnų laiškus, marinuotus ir žalius agurkus.
  3. Beriame liofilizuotus krapus.
  4. Užpilame kefyru.
  5. Išmaišome ir pagardiname druska.
  6. Patiekiame su traškia šonine.

Patarimai ir pastabos

  • Leiskite jiems pastovėti bent 1 valandą. Tuo metu išsivirkite bulves.
  • Jei mėgstate skystesnius šaltibarsčius tai įpilkite šiek tiek vandens.
  • Už receptą dėkojame skaniai.ir.lengvai daugiau jų receptų galite rasti jų profilyje
 
Gaivūs burokėliai, švelnus kefyras ir traški šoninė sukuria unikalų derinį, kuris tikrai nustebins tiek tradicinių, tiek modernių skonių mėgėjus.

Produktai naudoti recepte

Pasidalinkite:

Palikite atsiliepimą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Receptų vertinimas